こんにちは。
数年前の内容になりますが、氷点下の屋外で焼肉祭りに参加したので紹介します。
北見とは
北見とは、北海道の東部に位置する市です。
なぜ肉祭り?
北見では、昔から新鮮な肉を仕入れやすかったので、焼肉の文化が発展してきたようです。
北海道内で焼肉店の対人口比率1位みたいです。すごい焼肉文化が根付いています。
焼肉好きにはたまりまへんわ。
現在はコロナの関係から地域住民限定参加型になっているみたいですね。
肉祭り開始!
肉祭りは17時30分から開始でした。
寒くなる時間帯から開始なので、めちゃくちゃ寒かったです(笑)
参加した日は、マイナス9度でした。
周囲からは「今年はまだ温かいね」などの発言が聞こえてきました。マジカヨ。。。
地面が氷のような雪なので、底冷えがものっそいです((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
参加料は2,000円で、これで七輪とお肉と飲み物が貰えます。(七輪は貸出です)
さて焼肉開始です。
お肉は牛サガリ、豚肩ロース、豚ホルモンでした。
お肉はすごく美味しかったです。(寒かった記憶しか出てこない。。。)
焼けるまでの待ち時間ですが、とにかく寒いです(笑)
待ち時間にアツアツのスープを買いに行って温まりながら、焼けるのを待ちました。
ここで、寒すぎるが故の弊害が生じてきます。
・焼肉のタレが凍る
・飲み物も凍る
・後で焼く肉も凍る
やりすぎやでぇ。ほっかいどぅ。
お祭りは大盛況
この寒い中ですが、たくさんのお客さんで盛り上がっていました。
結構有名なのか、テレビ取材まで来ていました。
さらに驚くべき事に、ふんどし一丁でいる参加者が。
よく見ると、、いやよく見ないでもめちゃくちゃ震えていました。
調べてみるとYouTubeチャンネルがあったので紹介しておきます。
寒い時にはアイスクリーム
焼肉が終わってから、アイスクリームを食べてみました。
食べていると、コーンの底が折れてしまいました。大変だ。
でも、大丈夫!
普段であれば溶ける前に食べないといけないですが、マイナス9度なので溶けません!
寒さの利点を生かしたアイスクリームの新しい食べ方ですね。
最終的に外側と内側から体を冷やす結果になりました。さっむ。
最後に
寒い中での焼肉は初めてで、いい思い出になりました。
また機会があれば参加したいお祭りです。
ちょっと後悔したのは、寒さ対策が不十分だった所です。
底冷えがすごいので、みなさんも参加する時は寒さ対策を十二分に行いましょう。
さっむ。
ありがとうございました。
おわり